{"id":4944,"date":"2018-01-23T21:03:18","date_gmt":"2018-01-23T20:03:18","guid":{"rendered":"http:\/\/sucredorge-burlesque.com\/?p=4944"},"modified":"2024-12-03T18:18:29","modified_gmt":"2024-12-03T17:18:29","slug":"la-fille-qui-mangeait-des-graines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sucredorge-burlesque.com\/fr\/la-fille-qui-mangeait-des-graines\/","title":{"rendered":"La fille qui mangeait des graines"},"content":{"rendered":"

Dans la s\u00e9rie Ma vie, mon corps<\/em>, voici une r\u00e9flexion -fleuve- sur la tournure qu’a pris mon alimentation ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Ce post fait pendant \u00e0 celui que j’ai \u00e9crit sur le culte du corps Beaux seins, belles fesses<\/a> et il m’a \u00e9t\u00e9 inspir\u00e9 par cet article<\/a> de\u00a0Lili Barbery-Coulon<\/span> qui a fait \u00e9cho \u00e0 quelque chose qui me travaille depuis quelque temps : comment et pourquoi en suis-je arriv\u00e9e \u00e0 me nourrir quasi-exclusivement de l\u00e9gumes et de graines ?<\/strong><\/p>\n

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\u00d4 pomme, suspend ton vol ! Photo de Cerise Douc\u00e8de, \u00c9GAREMENTS<\/figcaption><\/figure>\n

Longtemps je n’ai pas eu de cuisine<\/h2>\n

Comme beaucoup d’\u00e9tudiants, j’ai habit\u00e9 longtemps des studios parisiens sans v\u00e9ritable cuisine<\/strong>. Il n’y avait que deux plaques \u00e9lectriques un peu molles du genou, un r\u00e9frig\u00e9rateur de camping, un minuscule \u00e9vier et\u00a0 peu de place pour faire s\u00e9cher la vaisselle. Je n’avais pas non plus de table sur laquelle manger : dans l’une des chambres o\u00f9 j’ai habit\u00e9, je mangeais sur mon lit, dans un bol pos\u00e9 sur un tabouret de bar. Une assiette n’y aurait pas tenu. Plus tard j’ai pu m’installer sur un canap\u00e9 et poser mon bol sur la table basse du coin salon. Une assiette y aurait tenu, mais je n’aurais pas eu la place de la ranger. #causette.<\/p>\n

Mais ne croyez pas que je me plaigne ici de mauvais traitements. Au contraire, ces conditions ne me d\u00e9plaisaient et pour cause, je n’attachais absolument aucune importance \u00e0 mes repas<\/strong>. Manger n’avait pour moi qu’un seul objectif : couper la faim.<\/p>\n

Dans cette optique et avec ces moyens, je vous laisse imaginer mes menus. Comme je r\u00e9alisais souvent au dernier moment que j’avais faim, il fallait que \u00e7a aille vite, pas question de perdre 20 minutes de plus \u00e0 pr\u00e9parer quelque chose d’un peu \u00e9labor\u00e9. Pour gagner du temps, je m’\u00e9tais inspir\u00e9e des savoureuses m\u00e9thodes d’Henry Ford : je mangeais toujours pareil, mes gestes \u00e9taient rod\u00e9s et le temps pass\u00e9 \u00e0 faire les courses r\u00e9duit au minimum. Parmi mes monomanies culinaires<\/strong> citons les spaghettis al dente (plus rapide !) et les oeufs aux plat, le riz pilaf (pas besoin de passoire !) ou encore les bo\u00eetes de ratatouille (hommage \u00e0 mes origines sudites).<\/p>\n

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Nb : je mangeais pareil, mais j’\u00e9tais moins bien coiff\u00e9e<\/figcaption><\/figure>\n

Le jour o\u00f9 j’ai voulu enrichir mon horizon gustatif, j’ai jet\u00e9 mon d\u00e9volu sur des filets congel\u00e9s de merlan. Je les d\u00e9posais sur un peu de semoule, de champignons et de tomates crus, direction le micro-onde pour 8 minutes et merveille, un plat relativement \u00e9quilibr\u00e9 en sortait. J’ai mang\u00e9 \u00e7a quotidiennement pendant 6 mois, jusqu’au jour o\u00f9 j’ai cru vomir en sortant la boite de poisson du cong\u00e9lateur. C’est arriv\u00e9 d’un coup, sans pr\u00e9venir, j’\u00e9tais \u00e9c\u0153ur\u00e9e.<\/p>\n

La r\u00e9volution des avocats et des pamplemousses<\/h2>\n

Plus tard, en discutant avec un ami, je lui ai dit : \u00ab\u00a0je ne comprends pas, je me sens \u00e9puis\u00e9e et pourtant je dors bien.\u00a0\u00bb Il m’a demand\u00e9 ce que je mangeais, je lui ai expliqu\u00e9 ma philosophie et il m’a r\u00e9pondu : \u00ab\u00a0Mais \u00e7a ne va pas du tout, tu ne peux pas continuer comme \u00e7a, il te faut des vitamines !<\/strong> Mange des avocats !\u00a0\u00bb<\/p>\n

Une nouvelle monomanie, pourquoi pas, le truc c’est que je n’aimais pas les avocats. Il m’a conseill\u00e9 de les m\u00e9langer avec du pamplemousse pour cacher leur go\u00fbt et ajouter un surplus de vitamines. Je dois dire que les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 au rendez-vous. Comment avais-je pu passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de cette \u00e9vidence si longtemps ? Manger donne aussi de l’\u00e9nergie.<\/strong><\/p>\n

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Cette photo, ainsi que toutes celles qui suivent de la m\u00eame s\u00e9rie, est de Tanaka Tatsuya.<\/figcaption><\/figure>\n

Local, organic, gluten free : premier contact<\/h2>\n

\u00c0<\/span>\u00a0ce moment l\u00e0, je n’achetais jamais rien dans les magasins bio<\/strong>. J’y trouvais tout trop cher, la moiti\u00e9 des produits ne me semblait pas comestible et les clients comme les vendeurs avaient l’air an\u00e9mi\u00e9. Je mangeais toujours de la viande et j’allais au Mac Donald, souvent m\u00eame, puisque j’habitais \u00e0 50 m\u00e8tres du clown gras et sal\u00e9.<\/p>\n

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A bas les chips ?<\/figcaption><\/figure>\n

Autour de moi, la plupart de mes amis mangeaient aussi de la viande et des chips \u00e0 l’ap\u00e9ritif. Mais j’ai commenc\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser que certains faisaient diff\u00e9remment<\/strong>. J’ai entendu parler de La Ruche qui dit Oui<\/a>, de l’importance de manger local et bio, du fait que le lactose n’\u00e9tait pas si bien et le gluten peu recommandable. Je me souviens avoir \u00e9t\u00e9 au march\u00e9 avec des amis pendant les vacances et que l’un d’entre eux ne voulait acheter aucun fruits car ils venaient tous d’Espagne. Il m’a expliqu\u00e9 que ces producteurs \u00e9taient les plus gros consommateurs de pesticides. Je l’\u00e9coutais et plusieurs sentiments se m\u00e9langeaient :<\/p>\n